«Стоячие» летние кафе откроются на территории Москвы в этом году. В советское время подобные заведения в виде фуршетных столиков без стульев пользовались популярностью среди жителей города в летний сезон, пока их не вытеснили традиционные шатры и другие форматы.
Запланировано разместить 200 подобных кафе на центральных улицах и проспектах, для них уже разработаны нестандартные строительные решения для размещения их на небольшой площади при ширине тротуара менее 3м.
Интересный факт: «стоячие» кафе, являясь не стационарными торговыми помещениями, не попадают под действие запрета на курение.